صديقة رجل روسي وراء إبداع أغلى قطعة شوكولاته

وبينما تصل تكلفة قطعة الشوكولاته المحشوة الجيدة التي تزن 100 غرام في المعتاد إلى نحو 6 يوروات، فإن هذه القطعة من الشوكولاته التي يتم الإعداد لإرسالها إلى روسيا قبيل الكريسماس، تعادل تكلفة منزل جميل في أحد الأحياء الراقية في بافاريا.

وقال إندرياس إيبل، صانع الحلوى الذي تلقى ذلك الطلب من الروسي الثري: "فاجأني هذا الطلب، أن شيئا كهذا لا يحدث لنا كل يوم". ورفض إيبيل ذكر أي تفاصيل أخرى عن الزبون الروسي.

وقال إيبيل إن زبونه الروسي اشترط شرطا وحيدا وهو أن تصنع الشوكولاته من كاكاو بنسبة 65%، ومن نبيذ فرنسي معين فائق الجودة، ومن نوع خاص من حبوب الكاكاو، التي تزرع في جزيرة فانواتو في المحيط الهادئ، لأن صديقته التي ستتلقى الهدية تحب ذلك النوع من الشوكولاته.

وتتكون حشوة الشوكولاته من الكريمة بنسبة دسم تبلغ 33.5 في المائة مع الأناناس المهروس من كوستاريكا والزعفران من إسبانيا والشوكولاته البيضاء، التي تغطيها من حبوب الكاكاو من جمهورية الدومينيكان، إضافة إلى الشمبانيا النادرة من نوع "دوم بيرينون" المعتقة التي تعود إلى عام 1986.

وقال الصائغ إيجمونت إيرنست، المسؤول عن تغليف الهدية، إن تلك القطعة من الشوكولاته ستغلف في تكوين مبتكر، وستعلق بحلقة من الذهب عيار 18 قيراطا ترصع بقطعة الألماس.

ويمكن استخدام هذه القطعة الذهبية والألماسة لأغراض الزينة بعد تناول قطعة الشوكولاته.