دبي - العربية.نت

رغم حالة الركود التي تشهدها الأسواق المصرية منذ عدة اشهر الا ان احدث تقرير اعدته وزارة التموين المصرية وعرض على مجلس الوزراء اخيرا اكد على زيادة استهلاك المصريين للسلع الغذائية خلال النصف الأخير من شهر شعبان وطوال شهر رمضان بصورة ملحوظة عن باقي شهور العام.واكد التقرير الذي نشرته "الشرق الأوسط" ان المصريين يستهلكون مائة مليون طائر و30 ألف طن من اللحوم خلال شهر رمضان، كما يرتفع حجم استهلاك العديد من المواد الغذائية كالدقيق والزيت وانواع المأكولات المختلفة. وذكر التقرير ان اجمالي انفاق المصريين على شراء المواد الغذائية والياميش خلال شهر رمضان بلغ 9.3 مليار جنيه مصري حيث قدر حجم تجارة السلع الغذائية خلال هذا الشهر بـ35% من حجم هذه التجارة طوال العام نتيجة لزيادة الولائم وموائد الرحمة التي إعتاد المصريون على إقامتها في المدن والقرى طوال الشهر الكريم.والملاحظ ان حجم استهلاك الاسماك يشهد تراجعا خلال شهر رمضان بحيث لا يتجاوز استهلاكه 50 الف طن نتيجة تفضيل المصريين اللحوم الحمراء ولحوم الطيور في هذا الشهر.