Your browser doesn’t support HTML5 video
شرائح السمك بالشوكولاتة آخر ابتكارات عشاق الكاكاو
يوجد في باريس نادٍ للشوكولا يقوم أعضاؤه بفحص جودتها عن طريق التذوق
ويوجد في العاصمة الفرنسية باريس "نادي الشوكولا"، وهو نادٍ للذواقة يقوم أعضاؤه بفحص جودة الشوكولا المنتجة عن طريق تذوقها.
ويقول جوليان ديفيد، وهو من عشاق الشكولا الذي اكتشف النادي خلال جولاته شبه اليومية على محال بيعيها، "أقوم بهذا بشكل أسبوعي.. أحاول اكتشاف محال جديدة للشوكولاتة وأعود إلى منزلي مع علبة مميزة منها لاستهلاكها على مدار أسبوع كامل، وهو ما يجعلني أكتشف الخبرات الجديدة في صناعتها".
ويعثر ديفيد بعد رحلة بحثه الأسبوعية على مكان سري وصغير جدا متخصص في إنتاج أطباق ونوعيات متميزة من الشوكولا التي امتزج طعمها بنكهات متعددة من اليانسون والنعناع والبرتقال، وتقدم بطرق مختلفة ترضي كافة الأذواق.
ويؤكد ميشال كوتل صاحب فكرة النادي "ابتكرت هذا المفهوم لأنني أعلم أن في باريس عشاقا للشوكولا مثلي".
اختيار المحررين
-
بعد الجدل.. يونيسف تحسم حقيقة صورة ميسي ولامين يامال الأخيرة منذ 9 ساعات -
إنجاز عسكري.. إطلاق أول صاروخ بعيد المدى من مسيرة أميركية أميركا منذ يوم -
زلزال فنزويلا يغير خط دار أزياء.. من تصميم الفساتين الملونة لصناعة أكياس الجثث الأخيرة منذ يومين -
بيولوجيا البقاء... سر وراء الأرق رغم الإرهاق الجسدي علم منذ يومين