خاص هل تلوح أزمة غذاء في الأفق؟.. "الفاو" تحذر: ارتفاع أسعار بالشهرين المقبلين

قال المدير العام المساعد والممثل الإقليمي للشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الأمم المتحدة للغذاء والزراعة "فاو" د. عبد الحكيم الواعر، إن أسعار الغذاء بدأت خلال العام الماضي بالتراجع بشكل طفيف بعد الزيادات الكبيرة التي حدثت أثناء جائحة كورونا وكذلك الحرب في البحر الأسود، لكن عادت الأسعار للارتفاع مجددًا بإجمالي 3% لسلة السلع الغذائية عن الشهر الماضي.

وأضاف في مقابلة مع "العربية Business" أن هذا الارتفاع له عدة تفسيرات، أهمها ارتفاع أسعار السكر بنسبة تجاوزت 10% نتيجة مخاوف السوق العالمية من رفع القيود في الهند على استخدام قصب السكر في إنتاج الإيثانول، ومستويات هطول الأمطار ومعدلات النقل النهري في أميركا الشمالية وأميركا اللاتينية، خاصة في البرازيل.

وقال إن هذه التغيرات تتزامن مع الفترة الصيفية التي يكون فيها سحب كبير على الغذاء في الأسواق المحلية لدى الدول وحاجتها لملء المخزونات من الحبوب والسكر والزيوت واللحوم والألبان، ما يرفع الطلب في الأسواق العالمية ويتسبب في زيادة الأسعار، مع توقعات بزيادة الطلب في فترة الشتاء المقبلة.

قصص اقتصادية الذهب الذهب يتفوق على الأسهم ويصبح الاستثمار الأبرز في 2024

وذكر أن مؤشر أسعار الغذاء الذي تصدره "الفاو" شهريًا يشير إلى تذبذبات في أسعار الغذاء طوال السنة، وتتأثر بالعوامل الموسمية. وأشار إلى ارتفاع أسعار الذرة بنسبة 3% خلال سبتمبر الماضي، متأثرة بارتفاع الرطوبة في أميركا اللاتينية ونقص النقل النهري في البرازيل وأميركا الشمالية، وزادت أسعار الزيوت بنسبة 4.6%، والحليب المجفف بنسبة 3.8%.

وتوقع استمرار زيادة الأسعار، وإن كانت بمعدل طفيف، خلال الشهرين المقبلين نتيجة استمرار السحب من السوق العالمية.

وقال إن التوترات الجيوسياسية في المنطقة لها تأثير مباشر على الدول التي تشهد هذه التوترات، مما يؤثر على الإمدادات بما فيها الإنسانية.

وأشار إلى تأثير ذلك على لبنان نظرًا لمحدودية قدرته على التخزين الاستراتيجي، ومع استمرار الحرب، من المتوقع أن يتأثر الأمن الغذائي في لبنان وسوريا وغزة بشكل مباشر خلال الشهرين المقبلين.

وذكر أن أزمة البحر الأحمر القائمة تؤثر بشكل مباشر على أسعار الغذاء، ومع استمرارها سترتفع الأسعار.