مع العيد.. الغذاء تضبط 21 ألف كلغ لحم فاسد
أحبط مفتشو قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء، تمرير أكثر من 21 ألف كلغ من اللحوم والأسماك والزيوت والحليب، وما يزيد على 12 ألف علبة عصائر ومشروبات غازية وألبان، وذلك بسبب تلفها وعدم مناسبتها للاستهلاك الآدمي لانتهاء فترة صلاحيتها، وظهور علامات التعفن عليها، ولتخزينها في أماكن غير مناسبة، ورص بعضها تحت أشعة الشمس مباشرة، ما أدى إلى انتفاخ العلب وفساد محتواها.
كما أغلقت فرق التفتيش التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء، التي تشارك في حج هذا العام، 16 منشأة غذائية، لوجود مخالفات صحية تستوجب إغلاقها لحين تصحيح وضعها، ومن ثم السماح لها بالعمل مرة أخرى، وذلك بالتنسيق مع أمانة العاصمة المقدسة.
وكثفت فرق الرقابة والتفتيش بالهيئة جولاتها على المنشآت الغذائية التي تقدم وجبات للحجاج على مدار الساعة بالتنسيق مع أمانة المنطقة، نظراً لتزايد وصول الحجاج لمكة المكرمة والمشاعر المقدسة، وقيام المطابخ المركزية والمنشآت الغذائية الأخرى بتشغيل كامل طاقاتها لإعداد وتجهيز الوجبات لضيوف الرحمن.
