حماية طلاب الأحساء في اللحظات الأخيرة

تمكنت إدارة صحة البيئة في أمانة الأحساء من حماية طلاب المدارس في المحافظة، بعدما تمكنت في اللحظات الأخيرة من مصادرة أغذية ملوثة كانت في طريقها إلى مقاصف المدارس.

وقالت الأمانة في بيان لها إنه تم ضبط عمالة بحي الفوارس تقوم بتحضير وجبات غذائية في مقر إقامتها "منزل شعبي قديم"، وتورد ما يتم إنتاجه إلى مقاصف المدارس بمعدل 650 وجبة يومياً في بيئة غير ملائمة صحياً، بحسب ما أفاد به رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم.

وأشار إلى أنه تم مداهمة المواقع وضبط العمالة تقوم بتداول الأغذية بطريقة غير صحية ومخالفة لاشتراطات التعبئة والتخزين وتدني النظافة العامة والشخصية مع وجود أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأوضح أنه تم مصادرة وإتلاف المواد الغذائية وكذلك الأدوات المستخدمة في هذا النشاط المخالف وتطبيق الجزاءات وفق اللوائح والأنظمة بحق مخالفي الاشتراطات البلدية.

وأوضح المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بن محمد بووشل أن الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف وضمن خططها المستمرة لمتابعة مواقع تحضير وتداول المواد الغذائية في غير منافذها تراقب وتحمي المواطنين من التحضير غير الصحي للوجبات، لافتاً إلى أن ما تم مصادرته وإتلافه بلغ 1195 كيلوغرام "1,1 طن" من المواد الغذائية الفاسدة والأدوات والمعدات المستخدمة التالفة، وشمل ذلك 910 كيلوغرامات "خبز ساندويتش"، 58 كيلوغراما "كبدة"، و227 كيلوغراما أدوات تحضير و720 قطعة خبز، و268 قطعة لحم مطهية.

من ناحية أخرى داهمت بلدية العيون مسلخاً عشوائياً تقوم عليه مجموعة من العمالة في بيئة غير صحية بإحدى المزارع ببلدة الجرن، وذكر رئيس البلدية المهندس ياسر الراشد أن ضبط المسلخ تم بعد مراقبة الموقع ضمن برنامج حملات المتابعة الرقابية المستمرة لإدارة صحة البيئة في البلدية بإِشراف مدير الإدارة الدكتور وليد الكويتي، إذ تم ضبط العمالة الوافدة تقوم بذبح الدجاج وتوزيعه على المستهلكين في بيئة غير صحية، مشيراً إلى أنه تم مصادرة وإتلاف 50 دجاجة والآلات والأدوات المستخدمة في هذا النشاط المُخالف وإغلاق الموقع وتطبيق الجزاءات بحق مخالفي الأنظمة واللوائح واتخاذ الإجراءات اللازمة فيما يخص ذلك.