حجم إنتاج أشجار القهوة في السعودية يتجاوز أكثر من 800 طن سنوياً
تنتشر زراعتها على مرتفعات الجبال
استمع للمقال النص المسموع تلقائي ناتج عن نظام آلي
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية أن مناطق المملكة (جازان، وعسير، والباحة، ومكة المكرمة، ونجران) تحتضن ما يزيد عن (1.3) مليون شجرة بن مثمرة، تنتج أكثر من (870) طنًا من البن الصافي سنويًا.
وذكرت الوزارة أن البن السعودي يُعد أحد أبرز المحاصيل الزراعية الوطنية، إذ يعد إرثاً ثقافياً واجتماعياً عريقاً، مشيرة إلى انتشار زراعته على مرتفعات جبال المناطق الجنوبية الغربية والجنوبية، بفضل طبيعة مناخها وخصوبة تربتها، مما يمنحه جودة عالية ومذاقاً طيباً.
كما تتصدر منطقة جازان عدد أشجار البن المثمرة بما يتجاوز (966) ألف شجرة لتُنتج أكثر من (642) طنًا من البن الصافي، تليها منطقة عسير بأكثر من (243) ألف شجرة مثمرة، لُتنتج أكثر من (175) طنًا من البن الصافي.
وأفادت الوزارة أن عدد أشجار البن المثمرة في منطقة الباحة بلغ نحو (72) ألف شجرة، فيما يبلغ عدد الأشجار بمنطقة مكة المكرمة أكثر من (12) ألف شجرة مثمرة، لتُنتج أكثر من (10) أطنان من البن الصافي، بينما تضم منطقة نجران أكثر من (9) آلاف شجرة مثمرة، تُنتج ما يزيد على (7) أطنان من البن الصافي.
ودعت جميع المستهلكين إلى الإقبال على منتجات البن الوطنية إثر ما تتمتع به من قيمة غذائية، مؤكدةً أن استهلاك المنتجات الزراعية المحلية يسهم في دعم المزارعين وتعزيز الأمن الغذائي، بما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
