إغلاق معمل حلويات بنكهة الحشرات
تمكنت بلدية شمال المدينة بمنطقة حائل اليوم الأربعاء، خلال جولة تفتيشية مفاجئة من ضبط عدداً من المخالفات المتعلقة بالصحة العامة في مصنع ومعمل حلويات ومخابز شهير.
وأوضح المتحدث الرسمي بأمانة منطقة حائل سلطان العايضي، أنه جرى إغلاق المعمل المخالف، وتطبيق العقوبات بحقه وفق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية. مؤكداً أن المخالفات اشتملت على عدم وجود الشهادات الصحية للعمالة المشغله ، وتدني مستوى النظافة الشخصية وطول شعر العمال ، بالإضافة إلى عطل في بعض المصائد الحشرية، وسوء حفظ وتخزين المواد الغذائية، ووجود مواد منتهية الصلاحية، مع وجود حشرات داخل الأطعمة، وتركها مكشوفة, وكذلك سوء نظافة الاواني المستخدمة وتظهر عليها علامات التلف والفساد وعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، وترك المواد الغذائية على الارض وعدم رفعها مشيراً إلى أن المعمل غير مطابق للاشتراطات الصحية.
