السعودية.. ما هو "المفلق الحساوي" الذي ظهر بمسلسل مخرج 7؟

نشر في: آخر تحديث:
وضع القراءة
100% حجم الخط
1 دقيقة للقراءة

تساءل العديد من رواد منصات التواصل الاجتماعي عن الطبخة الشعبية "المفلق الحساوي"، وكيف يتم إعدادها وما هي مكوناتها؟ خاصة بعد أن تم تداوله في أحد مشاهد مسلسل مخرج 7.

 الطبخة الشعبية المفلق الحساوي
الطبخة الشعبية المفلق الحساوي

ويعتبر "المفلق الحساوي" من الموروث الشعبي لمحافظة الأحساء -شرق السعودية- وهو نوع من أنواع القمح الناعم يطهى مع المأكولات البحرية الروبيان "القريدس"، أو الدجاج أو قطع اللحم الضأن، وهو نوع من أنواع الحبوب يشبه في الشكل واللون الأحمر "الرز الحساوي" الشهير والأغلى في العالم، والذي دائماً ما يرتبط بمائدة فطور شهر رمضان المبارك.

مادة اعلانية

ويطبخ المفلق الحساوي بإضافة الطماطم والبصل، والزيت، والبهارات المشكلة وأعواد القرفة والقرنفل، ويقدم كوجبة رئيسية تحمل قيمة غذائية عالية، ويتمتع بالطعم اللذيذ والرائحة الشهية.

انضم إلى المحادثة
الأكثر قراءة مواضيع شائعة

تم اختيار مواضيع "العربية" الأكثر قراءة بناءً على إجمالي عدد المشاهدات اليومية. اقرأ المواضيع الأكثر شعبية كل يوم من هنا.