اقتصاد

رغم أضراره.. كيف يهيمن زيت النخيل على الاستهلاك العالمي؟

نشر في: آخر تحديث:
وضع القراءة
100% حجم الخط

تحول زيت النخيل إلى مكون رئيسي يدخل في العديد من المنتجات الغذائية الأساسية اليومية. ومع ارتفاع أسعاره بشكل ملحوظ بسبب الحرب الأوكرانية الروسية، لجأت الدول المنتجة إلى حظر تصديره.

ويقول الخبراء إن استخدام زيت النخيل في طهي الطعام، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين، لتسببه في ارتفاع الكوليسترول بالدم.

انضم إلى المحادثة
الأكثر قراءة مواضيع شائعة

تم اختيار مواضيع "العربية" الأكثر قراءة بناءً على إجمالي عدد المشاهدات اليومية. اقرأ المواضيع الأكثر شعبية كل يوم من هنا.