تحتضن العاصمة البريطانية (لندن) 80 مطعما حائزا على نجمة ميشلان.
وأكد مؤسس مطعم ألكس ديللينغ في فندق Café Royal على أهمية هذه النسخة من المطاعم في بريطانيا.
وأضاف: "هدفنا أن نفتح مطعما جميلا يقدم وجبات فرنسية كلاسيكية".
من جهتها، قالت كايت نيكولز الرئيس التنفيذي لاتحاد الضيافة البريطاني، إن الطلب لا يزال قويا بحسب الخبراء على مطاعم الميشلان.
انضم إلى المحادثة
أو أكمل كـ
زائر
