.
.
.
حسن المصطفى
حسن المصطفى

كاتب سعودي

التفاصيل الصغيرة التي تبني مدماك الرؤية

عادة ما أراقب التفاصيل الصغيرة، أجمعها، أربط بينها، وأحاول فهمها، لأنها هي من تبني الصورة الأكبر لما يجري في السعودية من عملية تغيير وإصلاح.ولي العهد الأمير محمد بن سلمان عندما أعلن عن رؤية المملكة...

الرؤية السعودية.. أفكارٌ تتجاوز السائد

دائماً ما تكون النقاشات مع الصديقين عبدالله بجاد العتيبي وفهد الشقيران، محفزة على التفكير خارج الأطر الضيقة، وإمعان النظر في الأحداث من زوايا عدة، بحيث لا تقف عند الرسمِ الظاهر، وإنما تبحث عن المعنى،...

أساسُ بناء الثقة بين المكونات المتنوعة في الخليج

كنت في نقاشٍ مع مجموعة من الأصدقاء حول أزمة الثقة بين المكوّنات المجتمعية والمذهبية في الخليج العربي، وهي أزمةٌ تظهر أعراضها على السطح بين فينة وأخرى، سواء في المواقف السياسية أو الدينية، وتبرزُ في...

النقاشات غير العلمية لـ"الشيعيّة السياسية" في الخليج

دائماً ما تكون النقاشات مع الصديقين العزيزين كامل الخطي وفهد الشقيران مشوقة، تمتد لساعات طويلة، وذات فائدة علمية، لأنها تتسم بالصراحة والشفافية، وتقذف بالأسئلة بعيداً، لا بحثاً عن إجابات قطعية وحاسمة...

ماذا تأكل بعد "الصيام المتقطع"؟

«الصيام المتقطع»، أي التوقف عن تناول الطعام أو أي مشروب يرفع نسبة الإنسولين في الدم، والاكتفاء بتناول الشاي أو القهوة أو الماء أو «الزيوت النافعة» بكميات محددة، هذا النوع من الصيام الصحي، الذي يمارسه...

تجارب الأصدقاء مع «الصيام المتقطع»

أواصل الكتابة في سلسلة المقالات عن "الصيام المتقطع"، أي التوقف عن تناول الطعام لعدد من الساعات، مع الاكتفاء بشرب الماء والقهوة وأي مشروبات لا ترفع نسبة الإنسولين في الدم.سردت في الأسبوع المنصرم، قصة...

المجتمعات والأنماط الغذائية الراسخة

"يرحم والديك أبو علي، ابتعد عن الاستفزاز المجتمعي، الأكل رب العالمين عبر عنه بالطيبات، تبي الناس تتحكم بمشاعرهم عنه".. كان ذلك تعليقا وصلني من صديق عزيز، حول مقالي "المستشفيات وأهمية بناء ثقافة غذائية...

المستشفيات وأهمية بناء ثقافة غذائية سليمة

يواصلُ هذا المقال، النقاش الذي بدأته الأسابيع السالفة، حول المستشفيات والأغذية المقدمة فيها، والأثر السلبي للعديد من تلك الأغذية على الصحة!عندما تدخل المستشفى زائراً لأحد المنومين، ستجد سلال الحلويات...