أشجار اللوز ترسم لوحةً بانورامية على جبال جنوب السعودية

تشكّل طلائع أشجار اللوز في منطقة الباحة جنوب السعودية لوحة بانورامية آسرة، تتناثر فيها الأزهار البيضاء على سفوح الجبال كأنها لآلئ منثورة مع أواخر فصل الشتاء من كل عام. ويعيد هذا المشهد ارتباط الإنسان بالمنطقة بذاكرة ممتدة من الموروث الزراعي والثقافي الذي تتوارثه الأجيال في عدد من محافظات الباحة.

اللوز.. محصول واعد

وأكد مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في الباحة، المهندس فهد الزهراني، أن محصول اللوز يُعد من المحاصيل الزراعية الواعدة ذات القيمة الاقتصادية العالية، ويمثل إحدى الميزات النسبية للمنطقة بما تتمتع به من تضاريس جبلية ومدرجات زراعية وطقس ملائم. وأضاف أن انتشار زراعة اللوز في محافظات الباحة يسهم في تنويع القاعدة المحصولية وتحقيق الاستدامة الزراعية.

إحصاءات الإنتاج والمساحات المزروعة

وأشار الزهراني إلى أن المساحة المزروعة باللوز في المنطقة تبلغ نحو 67 هكتارًا، بإجمالي إنتاج يصل إلى 241 طنًا من الثمار الخضراء و107 أطنان من البذور، مع متوسط إنتاجية يصل إلى 3.6 طن للهكتار الواحد، وأوضح أن الوزارة طرحت فرصًا استثمارية لمحصول اللوز، شملت "مدينة اللوز" الأولى بمساحة 592 ألف متر مربع، والثانية بمساحة مليون متر مربع، دعمًا للمستهدفات الاستراتيجية.

شجرة تتحمل المناخ

ويؤكد أحد المزارعين أن زراعة اللوز مهمة شاقة تتطلب العناية والصبر، لكنها ذات عائد اقتصادي جيد، وأوضح أن شجرة اللوز تتحمل تنوع المناخ ولا تحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، إذ تبدأ بالإزهار الأبيض في فبراير، ثم تتكون الثمار التي تقسو تدريجيًا حتى يوليو، حيث تمر بمرحلة "اللباب". ويقبل الناس على تناول ثمارها قبل النضوج الكامل وتسمى "قضيماً"، فيما تُستخدم بذورها بعد اكتمال النضج.

حكاية زراعة متوارثة عبر الأجيال

وفي تجربة أخرى، يروي مزارع من بلدة جافان بمحافظة بني حسن أن مهنة الزراعة إرث تتناقله العائلات، موضحًا أن زراعة اللوز تشمل مراحل عديدة من التجميع والتكسير والتجفيف والتخزين، وصولًا إلى فرز أنواعه: الحلو والمر والجبلي. ويشير إلى أن المدرجات الزراعية في المنطقة مثّلت بيئة مناسبة لعودة انتشار اللوز.

وتنتشر زراعة أشجار اللوز في محافظات الباحة، بلجرشي، المندق، وبني حسن، والقرى، ضمن بيئات جبلية تتميز بالمدرجات الزراعية واعتدال الأجواء، ما يجعل المنطقة وجهة زراعية فريدة تستقطب الزوار والمقيمين من داخل السعودية وخارجها.

الباحة.. واحة زراعية

وتُعد الباحة واحة زراعية غنية بمختلف الأشجار والنباتات، لخصوبتها ووفرة مياهها واعتدال طقسها صيفًا وشتاءً، وتعرف شجرة اللوز بقدرتها على تحمل الظروف المناخية وقلة حاجتها للمياه، إذ يرتبط موسم إنتاجها بنهاية فصل الشتاء الذي يشهد عادة غزارة في الأمطار بالمناطق الجبلية، ما يمنحها تميزًا زراعيًا يتفرد به جنوب المملكة.